Recettes

Hot-dog végé, maïs, cheddar et avocats

Une belle recette pour le barbecue!

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 4 hot-dog
  • 4 saucisses, végés au choix
  • 1 tasse de cheddar, râpé
  • 1 tasse de tomates, coupées en cubes
  • 1 tasse de maïs en grains
  • 1/2 tasse d'oignon rouge, ciselé
  • 1 c. à thé de cumin moulu
  • 1 paprika fumé
  • 1 c. à thé de sambal oelek
  • 1 c. à thé de sirop d'érable
  • Sel et poivre
  • avocat
  • 1/4 tasse de levure alimentaire
  • 1/4 tasse de lait végétal, non-sucré
  • 1 c. à thé de jus de lime
  • Sel et poivre

Préparation