Poutine au canard confit et sauce au poivre

Name: Poutine au canard confit et sauce au poivre
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 2 grosses pommes de terre blanches; 1 tasse d'oignon blanc, haché finement; 1 c. à soupe de fécule de maïs; 2 c. à soupe d'eau; 1 1/2 c. à soupe de beurre; 1 1/2 c. à soupe de farine; 2 tasses de bouillon de boeuf; 1 c. à thé de poivre; 2 cuisses de canard confites; 200 g de fromage en grains

Par : Natasha Loiseau

Essaie cette variante ultra gourmande!

Poulet et volaille
Pomme de terre
Fromage

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

45 min

Repos

Ingrédients

2 grosses pommes de terre blanches
1 tasse d'oignon blanc, haché finement
1 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'eau
1 1/2 c. à soupe de beurre
1 1/2 c. à soupe de farine
2 tasses de bouillon de boeuf
1 c. à thé de poivre
2 cuisses de canard confites
200 g de fromage en grains

Préparation

Par : Natasha Loiseau

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