Passer au contenu principal
PAR :
Début du contenu principal.
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
© oneChuck Productions
On apprend comment faire une pâte à pizza maison sans gluten! Je la transforme en mini pizza au poulet BBQ, une recette festive de style pub qui saura impressionner votre gang.
Cette recette est tirée de la série Recettes décadentes avec le Fit Cook.
- Poulet
- Pizza
- Friteuse à air
- Plat principal
- Recettes
- fit-cook-foodz-2024
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
© oneChuck Productions
Ingrédients
Pâte
- 1 tasse (250 ml) d'eau tiède
- 1 c. à soupe (15 ml) de levure instantanée
- 1 c. à soupe (15 ml) de miel
- 1 1/2 tasses (375 ml) de Farine protéinée et sans gluten Fitcook Foodz, tout usage
Poulet
- 2 (300 g) poitrines de poulet
- 2 c. à soupe (30 ml) d'épices à Grillades Fitcook Foodz
- 3/4 tasse (175 ml) de sauce BBQ Whisky-Érable La Patriote Fitcook Foodz
- 1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet sans sel ajouté
Garnitures
- 1 tomate, hachée
- 1/2 oignon rouge, en fines lanières
- 1 tasse (250 ml) de fromage léger, râpé
Préparation
Notes
Ici, je prépare mon propre poulet effiloché BBQ en quelques minutes, une préparation immanquable. N’hésitez pas à utiliser n’importe quelle viande que vous avez sous la main!
Accompagnement: Ce plat s'accompagne parfaitement avec une eau pétillante à la pêche. Voici ma recette toute simple: glaçons, 1 tasse (250 ml) d'eau pétillante, 1 oz (30 ml) de jus de citron, 1 oz (30 ml) de sirop sans sucre La Pêche Fitcook Foodz et une tranche de citron.