Apprenez à faire les fameux calmars frits à la maison!

Portions

2

Préparation

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Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de calmars, nettoyés, en rondelles
  • 1 tasse (250 ml) de farine de pois chiche
  • 1 tasse (250 ml) de semoule de maïs
  • 1 tasse (250 ml) de lait
  • Sel et poivre du moulin, au goût
  • huile pour friture

Préparation