| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 0 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 350 g de miel
- 250 g de beurre d'arachides
- 1 pincée de sel
- 150 g de sucre de canne ou cassonade
- 100 ml de lait évaporé Carnation
- 100 g de chocolat noir (ou cacao amer) (râpé très fin)
- 250 g de céréales Mueslix
- 150 g de germe de blé
- 200 g de mélange de fruits secs et noix (hachés)
- 50 g d'amandes en bâtonnets
Préparation
Chauffer le miel, le beurre d'arachides, le sel, le sucre et le lait environ 5 minutes.
Retirer du feu, ajouter le chocolat râpé, bien mélanger et réserver .
Mélanger dans un grand bol le reste des ingrédients et ajouter la préparation de chocolat.
Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte collante.
Verser dans un moule rectangulaire doublé d'une pellicule plastique.
Entreposer au froid environ 2 heures. Démouler et couper en barres individuelles.
