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26 recettes de tofu faciles et savoureuses à essayer absolument

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Vous ne savez plus quoi cuisiner avec votre tofu? Découvrez nos meilleures recettes de tofu, des idées simples, rapides et pleines de saveurs qui vous donneront envie d’intégrer davantage cette protéine végétale à votre menu cette semaine.

Sauce spaghetti végé à la mijoteuse, légumes d’hiver et tofu fumé

Sauce spaghetti végétarienne aux légumes d'hiver et tofu fumé Sauce spaghetti végétarienne aux légumes d'hiver et tofu fumé (Maude Bergeron - Cuisine estudiantine)

Cette sauce végétarienne est savoureuse et adaptée à la saison froide avec ses délicieux légumes

Recette de sauce à spaghetti végé à la mijoteuse, légumes d’hiver et tofu fumé

Repas tout-en-un aux légumes et tofu grillé sur le barbecue

plaque de légumes plaque de légumes (Maude Bergeron)

Une belle façon de cuisiner pour plusieurs personnes sans se compliquer la vie. Le tofu grillé sur la barbecue donne beaucoup de goût à ce plat.

Recette de repas tout-en-un aux légumes et tofu grillé sur le barbecue

Tofu parmentier aux patates douces

Hachis parmentier aux patates douces Hachis parmentier aux patates douces (VICUSCHKA/Getty Images)

Un plat végétarien réconfortant et simple à réaliser, qui va plaire aux petits et aux grands.

Recette de tofu parmentier aux patates douces

Tofu à l’érable et au sésame

(Un été avec Joël)

Des frites de tofu à l’érable et au sésame? Oh que oui!

Recette de tofu à l’érable et au sésame

La meilleure tartinade de tofu

Tartinade de tofu maison Tartinade de tofu maison végétalienne et sans gluten (Maude Bergeron - Cuisine estudiantine)

Cette tartinade santé est protéinée, savoureuse et très facile à réaliser. Végétalienne et sans gluten, elle est parfaite pour partager... ou pas!

Recette de tartinade de tofu

Tacos de tofu Tandoori à l’érable sur pain naan à la friteuse à air

Tofu Tandoori au sirop d’érable au Air Fryer Recette de tofu Tandoori au sirop d’érable au Air Fryer de Maxime Girard-Tremblay, alias Max L'Affamé (oneChuck Productions)

Max L’Affamé propose ici de délicieux tacos de tofu tandoori au sirop d’érable. La cuisson à la friteuse à air rend le tofu tout simplement sublime!

Recette de tacos de tofu Tandoori à l’érable sur pain naan à la friteuse à air

Moussaka végétarien au tofu

Moussaka Moussaka (fermate/iStock)

Essayez la moussaka en version végétarienne, elle deviendra rapidement un de vos plats préférés!

Recette de moussaka végétarien au tofu

Soupe citronnelle, gingembre et tofu croustillant

Soupe citronnelle, gingembre et tofu croustillant Soupe citronnelle, gingembre et tofu croustillant (Valérie Roberts)

Une recette thaï remplie de saveurs, réconfortante et délicieuse!

Recette de soupe citronnelle, gingembre et tofu croustillant

Le meilleur tofu mariné sucré-salé

Le meilleur tofu mariné sucré-salé (Maude Bergeron - Cuisine estudiantine)

Cette recette de tofu mariné est parfaite pour remplacer le fromage dans les salades et les pâtes!

Recette de tofu mariné sucré-salé

Nouilles au tofu avec légumes

Nouilles au tofu croustillant avec légumes Nouilles au tofu croustillant avec légumes (Marie-Ève Laforte)

Pour apprivoiser le tofu, essayez cette recette savoureuse, qui se prépare rapidement.

Recette de nouilles au tofu avec légumes

Tofu sauce miso

Tofu à la sauce miso Tofu à la sauce miso (vaaseenaa/Getty Images)

Une manière simple et délicieuse d’apprêter le tofu. Le miso ajoute une délicieuse touche d’umami.

Recette de tofu sauce miso

Chili végétarien au tofu et haricots blancs

Chili végétarien et chips tortillas frites. Chili végétarien et chips tortillas frites. (Lauren Gouilloud)

Une belle option végétarienne, qui ne manque pas de saveurs!

Recette de chili végétarien au tofu et haricots blancs

Sauté de tofu à l’orange et cajous

Vous aimez le poulet à l’orange? Essayez cette version au tofu, elle deviendra vite un souper préféré de votre famille!

Recette de sauté de tofu à l’orange et cajous

Pad thaï aux légumes, crevettes et tofu

Pad thaï aux légumes, crevettes et tofu Pad thaï aux légumes, crevettes et tofu (Jennifer Pallian)

Un pad thaï, ça demande un peu de patience, mais c’est tellement savoureux! Pour un plat végé, enlevez simplement les crevettes.

Recette de pad thaï aux légumes, crevettes et tofu

Croquettes de tofu buffalo

Croquettes de tofu buffalo (Maude Bergeron - Cuisine estudiantine, Maude Bergeron - Cuisine estudiantine)

De savoureuses petites bouchées à la sauce buffalo végane!

Recette de croquettes de tofu buffalo

Potage vide-frigo aux légumes et tofu soyeux

Potage crémeux orangé servi avec une tranche de pain frais Potage crémeux orangé servi avec une tranche de pain frais (AnnaPustynnikova/Getty Images)

Un potage rapide et facile qui permet de passer les restants de légumes, on aime! Le tofu soyeux y ajoute une touche crémeuse et protéinée.

Recette de potage vide-frigo aux légumes et tofu soyeux

Frites de tofu épicées et aïoli végane express

Frites de tofu et aioli végétalienne Frites de tofu et aioli végétalienne (Maude Bergeron - Cuisine estudiantine)

Un accompagnement complètement végétalien, sans noix et sans gluten, idéal pour accompagner vos repas!

Recette de frites de tofu épicées et aïoli végane express

La meilleure sauce pour réussir le tofu au beurre

Tofu au beurre Tofu au beurre (Émilie Gaillet)

Un plat incroyablement simple, dont tout le secret réside dans la sauce riche et pleine d’arômes!

Recette de tofu au beurre

Le meilleur riz frit vide-frigo au tofu mariné

Riz-frit-vege Le meilleur riz frit vide-frigo au poulet végé (Maude Bergeron - Cuisine estudiantine)

Un classique riz avec des légumes saisonniers pour passer les restants, tout en mangeant végétarien!

Recette de riz frit vide-frigo au tofu mariné

Tacos au tofu al pastor

Tacos au tofu al pastor avec avocat, lime, coriandre Tacos au tofu al pastor avec avocat, lime, coriandre (Bell Média)

Les tacos al pastor sont populaires au Mexique. Pour une version végé, essayez notre recette avec du tofu, de l’ananas et de l’avocat.

Recette de tacos au tofu al pastor

Tofu Général Tao

Tofu général tao Tofu général tao (IriGri8 / Getty images)

Un classique, le général tao! Remplacez le poulet classique par du tofu, vous allez adorer.

Recette de tofu général tao

« Feta » de soya

Fromage feta tofu

Remplacez le traditionnel fromage feta par du tofu! Parfait pour une délicieuse salade grecque végétalienne.

Recette de « feta » de soya

Brochettes de tofu masala sur le BBQ

Brochettes de tofu masala sur le BBQ (Grillz)

Elles nécessitent un peu de préparation, mais elles sont tellement faciles à faire griller. Quelques minutes de cuisson pour un succès garanti.

Recette de brochettes de tofu masala sur le BBQ

Tofu Barbecue

Tofu mariné au berbecue maison Tofu mariné au berbecue maison (Joel Legendre)

Essayez ce bon tofu avec de la sauce barbecue maison, c’est vraiment ce qui fait le succès de cette recette.

Recette de tofu barbecue

Riz à la courge, tofu mariné et champignons

Riz à la courge, tofu mariné et champignons Riz à la courge, tofu mariné et champignons (Maude Bergeron - Cuisine estudiantine)

Un bon repas nutritif entièrement végétalien!

Recette de riz à la courge, tofu mariné et champignons

Croquettes au tofu

(Joelle Des Rosiers)

On place tous les ingrédients au robot culinaire et le tour est joué.

Recette de croquettes au tofu