| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 5 min | 20 min | - |
Ingrédients
- 1 tofu ferme (congelé et décongelé, coupé en tranches)
- 1 tasse de sirop d'érable (bouillant)
- 2 c. à soupe de graines de sésame
Préparation
Presser et éponger les tranches de tofu pour enlever le maximum d’eau. Les plonger dans le sirop d’érable bouillant.
Laisser mariner environ 60 minutes.
Déposer sur une tôle à biscuits recouverte de papier parchemin et saupoudrer de graines de sésame.
Dans le BBQ à feu indirect, cuire 10 minutes, puis retourner les morceaux. Saupoudrer de graines de sésame, puis cuire encore 10 minutes.
Laisser refroidir et servir.
