Recettes

« Feta » de soya

Remplacez le traditionnel fromage feta par du tofu!

Portions

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Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) d'eau
  • 1/2 citron, (jus)
  • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
  • 10 ml (2 c. à thé) de sel
  • 1 (1 lb) tofu extra-ferme, en cubes de 1 cm (3/8 po) de côté

Préparation