Brochettes de tofu masala sur le BBQ

Name: Brochettes de tofu masala sur le BBQ
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 6
Ingredients: 1 bloc de tofu extra-ferme (350g); 3 c. à soupe de sauce soya; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail, hachée finement; 1 c. à soupe de sirop d'érable; 1/2 c. à thé de paprika fumé; La partie verte de 2 oignons verts; 1 bloc de tofu extra-ferme (350g); 3 c. à soupe de sauce soya; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail, hachée finement; 1 c. à soupe de sirop d'érable; 1/2 c. à thé de paprika fumé; La partie verte de 2 oignons verts; La partie blanche de 2 oignons verts; 2 tomates Roma à chair ferme, coupées en 4; 1 bloc de tofu extra-ferme (350g); 3 c. à soupe de sauce soya; 2 c. à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail, hachée finement; 1 c. à soupe de sirop d'érable; 1/2 c. à thé de paprika fumé; La partie verte de 2 oignons verts; La partie blanche de 2 oignons verts; 2 tomates Roma à chair ferme, coupées en 4; 1/2 tasse de yogourt grec; 1 c. à thé de garam masala; 1 c. à soupe de poudre de chili; 1 petite gousse d'ail, hachée finement; Le jus de 1/2 lime

PAR : Noovo Moi

Portions

Préparation

40 min

Cuisson

12 min

Repos

Allumez le barbecue et évadez-vous avec cette recette de Rosalie Lessard: des brochettes parfumées à l'indienne et délicieuses! Elles nécessitent un peu de préparation, mais elles sont tellement faciles à faire griller. Quelques minutes de cuisson pour un succès garanti.

À visionner aussi: tous les autres épisodes de la série Grillz

BBQ
Tofu
Recevoir
Indienne

Portions

Préparation

40 min

Cuisson

12 min

Repos

PAR : Noovo Moi

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Brochettes de tofu masala sur le BBQ

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Ingrédients

Tofu mariné

Brochettes

Sauce masala

Garnitures

Préparation