Recettes

Soupe de tortellinis crémeuse

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • Un petit oignon haché finement
  • Une gousse d'ail râpée
  • 300 g de porc haché ou la chair de 2 saucisses italiennes
  • 2 grosses carottes coupées en fines rondelles
  • 1 c. à soupe de pâte de tomate
  • 6 tasses de bouillon de poulet
  • 1 paquet de tortellinis au choix
  • 2 tasses de chou kale émincé finement
  • 1/2 tasse de crème épaisse
  • parmesan

Préparation