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Trucs et inspirations

Les recettes de Nuls en chef

Plusieurs de nos vedettes chouchous mettront de l’avant leurs piètres performances culinaires dans la nouveauté Nuls en chef. Chaque semaine, ils tenteront de réaliser les défis du chef John Mike accompagné de l’humoriste Arnaud Soly à l’animation.

Un nouvel épisode de Nuls en chef est disponible chaque mercredi à 20h jusqu'au 11 mars 2026 sur Crave. 

Voici les recettes vues dans l'émission Nuls en chef pour vous permette de les repoduire à la maison.

Épisode 4 (mercredi 28 janvier 2026)

Filet de porc farci enrobé de bacon, sauce gastrique, pomme de terre Monte-Carlo

Lors du 4e épisode, les participants ont eu la tâche de réaliser un filet de porc farci et enrobé de bacon, accompagné d'une sauce gastrique et de pommes de terre Monte-Carlo. Découvrez toutes les étapes pour la reproduire à la maison.

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Escalopes de porc panées à la crème d’ail

Une 2e recette a été réalisée dans le 4e épisode. Découvrez comme reproduire les escalopes de porc pannées et la crème d'ail à la maison.

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Épisode 3 (mercredi 21 janvier 2026)

Cannellonis farcis

Lors du troisième épisode, on a pu découvrir comment réaliser des cannellonis farcis. Voici comment reproduire cette recette à la maison.

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Polpettes au veau et parmesan avec polenta crémeuse

Toujours dans le troisième épisode, les participants ont eu la tâche de réaliser des polpettes au veau et au parmesan avec une polenta crémeuse. Voici les étapes pour reproduire cette recette à la maison.

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Épisode 2 (mercredi 14 janvier 2026)

Crème au beurre à la meringue suisse

Lors du deuxième épisode, on a découvert comment réaliser un glaçage à la  meringue. Voici comment préparer cette crème au beurre à la meringue suisse pour enrober vos meilleurs gâteaux.

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Épisode 1 (mercredi 7 janvier 2026)

Oeufs à la florentine servis avec une sauce hollandaise

Lors du premier épisode de Nuls en chef, on a pu découvrir cette recette parfaite pour le brunch. Voici comment la reproduire à la maison.

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