Le chef John Mike nous inspire beaucoup depuis le début de la saison de Nuls en chef sur les ondes de Noovo. Saviez-vous qu’il est aussi le chef exécutif d’une sandwicherie hyper vintage dans le quartier Mile-End à Montréal?
Ouverte depuis 2025, la sandwicherie Renzo accroche tout le monde avec son décor nostalgique, mais aussi avec son menu complètement décadent.
Voici 4 choses que vous devez savoir sur Renzo, le restaurant du chef Jean-Michel Leblond, alias John Mike.
1. Le nom du restaurant fait référence à son adresse
La sandwicherie Renzo est située au 5195 boulevard Saint-Laurent. En italien, Saint-Laurent est San Lorenzo. Le nom du restaurant fait référence aux dernières lettres de San Lorenzo.
2. Le décor du restaurant est hyper vintage
Dès votre entrée au Renzo, vous serez assurément impressionné.e par son décor hyper vintage qui nous donne même l’impression d’être à une autre époque.
De nombreux éléments de ce décor attireront votre attention comme les tabourets jaune moutarde, les banquettes, le plancher en céramique, les tableaux accrochés aux murs avec des vielles photos ou affiches et plus encore.
Le studio d'architecture et de design Ménard Dworkind (MRDK) est derrière le décor de la sandwicherie.
3. On retrouve 14 sandwichs sur le menu
Le menu de la sandwicherie Renzo est composé de 14 sandwichs, incluant un choix du jour. Certains de ses sandwichs sont des classiques revisités.
4. Quelques desserts faits maison sont disponibles
Si jamais vous avez encore un petit creux après avoir mangé un sandwich, vous pouvez essayer l’un des desserts faits maison du Renzo: biscuit, pouding chômeur, tiramisu ou tarte à la lime.
On vous donne aussi la possibilité de repartir avec de la merch du restaurant (t-shirt et casquette).
Pour en savoir plus sur la sandwicherie Renzo, rendez-vous sur son site Internet.
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