Préparer un repas n’aura jamais été aussi facile ! On n'a qu'à assembler quelques ingrédients. Voici 10 solutions rapides de soupers quand on n'a pas le goût de cuisiner.
1. Souper de morue sur une plaque
Quoi de plus simple réconfortant que de faire cuire le souper sur une seule plaque! Ce repas complet de morue est fabuleux.
2. Soupe crémeuse au poulet
Des cuisses de poulet désossées, des champignons, vos légumes favoris et une bonne touche de crème. Quoi de plus réconfortant?
3. Pizza à la courgette et aux trois fromages
Natasha Loiseau
Votre frigo déborde de zucchinis? Vous ne savez plus quoi faire de toutes ces courgettes? Cette recette simple, savoureuse et débordante de fromage qui tombe à point. Vous allez adorer!
4. Pitas farcis
Geneviève O'Gleman
Œufs farcis, jambon haché et salade de poulet : les classiques farces pour les sandwiches vite faits. Mais on ajoute un peu d’assaisonnement pour donner un twist différent à ces miniformats. On met de la ciboulette avec les œufs, du curry avec le poulet ou une relish sucrée avec le jambon. On pourrait aussi les farcir de fromage de chèvre, d’épinards et de tranches de pommes, de tranches d’avocat, de radis et thon en conserve émietté, etc.
5. Poisson en papillote
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C'est le parfait repas des paresseux... ou des ingénieux. Tout dépend du point de vue!
6. Salade de pâtes à la dinde, bocconcini, pesto et tomates séchées
Une délicieuse façon de passer des restants! Vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients, et la préparation est des plus simples, vous verrez...
7. Guédilles à la salade de goberge
Pour un repas frais et rapide, on prépare des guédilles à la goberge en 15 minutes.
8. Spaghetti express au citron
Les pâtes sont toujours des plats délicieux qui dépannent les soirs pressés. Mais elles n’ont pas à être banales pour autant. Ici, on aime particulièrement la touche citronnée qu'on peut doser selon notre préférence.
9. Macaroni au fromage ultra rapide au Instant Pot
Marie-Ève Laforte
Du mac'n'cheese dans le Instant Pot? Il n'y a rien de plus facile et de plus réconfortant que ça! Prêt en 20 minutes, c'est le plat du milieu de la semaine dont vous aviez besoin!
10. Ratatouille rapide
Essayez cette recette simple de ratatouille, pour les soirs pressés où vous avez seulement une canne de sauce tomate dans l'armoire. Un souper qui dépanne et qui goûte bon, on aime!
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