La sempiternelle question qui revient : qu'est-ce qu'on mange pour souper? Préparer un repas n’aura jamais été aussi facile ! On n'a qu'à assembler quelques ingrédients en 30 minutes ou moins, avec un minimum d'ingrédient et de cuisson.
Voici 14 recettes rapides de soupers pour quand on n'a pas le goût de cuisiner.
1. Souper de morue sur une plaque
Geoff George/CTV Life Channel
Quoi de plus simple réconfortant que de faire cuire le souper sur une seule plaque! Ce repas complet de morue est fabuleux.
2. Poivrons farcis au couscous et au feta
MelanieMaya/iStock
Ces délicieux poivrons se préparent en 30 minutes top chrono, pour un repas complet et coloré!
3. Soupe crémeuse au poulet
Noovo Moi
Des cuisses de poulet désossées, des champignons, vos légumes favoris et une bonne touche de crème. Quoi de plus réconfortant?
4. Pizza à la courgette et aux trois fromages
Natasha Loiseau
Votre frigo déborde de zucchinis? Vous ne savez plus quoi faire de toutes ces courgettes? Cette recette simple, savoureuse et débordante de fromage qui tombe à point. Vous allez adorer!
5. Pitas farcis
Geneviève O'Gleman
Œufs farcis, jambon haché et salade de poulet : les classiques farces pour les sandwiches vite faits. Mais on ajoute un peu d’assaisonnement pour donner un twist différent à ces miniformats. On met de la ciboulette avec les œufs, du curry avec le poulet ou une relish sucrée avec le jambon. On pourrait aussi les farcir de fromage de chèvre, d’épinards et de tranches de pommes, de tranches d’avocat, de radis et thon en conserve émietté, etc.
6. Boulettes de viande à la menthe et au feta
Natasha Loiseau
Des boulettes savoureuses et originales, à déguster seules ou dans votre plat de pâtes préférées!
Elles se préparent rapidement à la friteuse à air ou au four.
7. Poisson en papillote
Shutterstock
C'est le parfait repas des paresseux... ou des ingénieux. Tout dépend du point de vue!
8. Salade de pâtes à la dinde, bocconcini, pesto et tomates séchées
Natasha Loiseau
Une délicieuse façon de passer des restants! Vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients, et la préparation est des plus simples, vous verrez...
9. Guédilles à la salade de goberge
Pour un repas frais et rapide, on prépare des guédilles à la goberge en 15 minutes.
10. Pizza aux légumes cuite à la friteuse à air
Natasha Loiseau
Voici comment faire votre propre pizza maison au air fryer! Elle est prête en 30 minutes avec un minimum de préparation.
11. Spaghetti express au citron
Marcus Z-pics/iStock
Les pâtes sont toujours des plats délicieux qui dépannent les soirs pressés. Mais elles n’ont pas à être banales pour autant. Ici, on aime particulièrement la touche citronnée qu'on peut doser selon notre préférence.
12. Macaroni au fromage ultra rapide au Instant Pot
Marie-Ève Laforte
Du mac'n'cheese dans le Instant Pot? Il n'y a rien de plus facile et de plus réconfortant que ça! Prêt en 20 minutes, c'est le plat du milieu de la semaine dont vous aviez besoin!
13. Ratatouille rapide
Essayez cette recette simple de ratatouille, pour les soirs pressés où vous avez seulement une canne de sauce tomate dans l'armoire. Un souper qui dépanne et qui goûte bon, on aime!
14. Saumon à la salsa de mangue et lime
i_rinka/iStock
La mangue avec un peu de jus de lime est le mélange parfait pour rehausser la saveur subtile et délicieuse du saumon.
15. Tacos aux crevettes
MoninaNinker/iStock
Vous ne pourrez pas croire qu'une recette aussi simple puisse être aussi savoureuse!
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