La pizza est un de ces plats aux multiples possibilités. On peut autant varier le choix de la pâte que des garnitures, du fromage ou de la sauce, peu importe nos envies. Et le plus beau, c'est qu'il est très facile de faire ses propres pizzas à la maison. Envie d'essayer ? Voici 10 recettes de pizzas savoureuses à essayer sans tarder.
1. Pizza déjeuner au basilic
Marie-Ève Laforte
Une pizza pour commencer la journée ? Pourquoi pas, c’est tellement délicieux ! Avec des œufs, du basilic et une sauce hollandaise facile à préparer, on obtient un régal pour le brunch. Retrouvez la recette complète ici.
2. Pizza aux pommes, brie, miel et noix sur pain naan
Si vous aimez les recettes de brie fondant, gageons que vous ne pourrez résister à cette recette de pizza au brie, avec des pommes, des noix et du miel. Retrouvez la recette complète ici.
3. Pizza au poulet au beurre
Quand les cuisines indienne et italienne se rencontrent, on obtient cette pizza au poulet au beurre, avec de la coriandre, que l'on sert accompagnée d'un chutney à la menthe maison. Retrouvez la recette complète ici.
4. Pizza aux figues et au prosciutto
Une pizza aux figues, prosciutto et roquette sera une véritable bouffée de fraîcheur et de soleil dans l'assiette.
5. Pizza sur pain naan aux pois verts, à la menthe, au citron et aux bocconcinis
Envie de couleurs printanières dans l’assiette ? Pas besoin d’attendre le retour des beaux jours avec cette pizza sur pain naan, avec tartinade de pois verts à la menthe, petits pois, tranches de radis et bocconcinis perles.
6. Pizza aux choux de Bruxelles et oignons caramélisés
Cette pizza est un parfait équilibre de saveurs entre les choux de Bruxelles, les oignons caramélisés au vinaigre balsamique, le fromage de chèvre et le parmesan.
7. Pizza prosciutto et roquette au vinaigre balsamique et sirop d'érable
Simple à préparer, cette pizza avec tomates et prosciutto se sert garnie de roquettes et d'un mélange de sirop d'érable et de vinaigre balsamique. Un délicieux mélange de sucré et de salé. Retrouvez la recette complète ici.
8. Pizza sans lactose au boeuf épicé, bacon et oignons caramélisés
Cette recette fera autant plaisir aux carnivores qu'à ceux qui préfèrent manger sans lactose. Boeuf épicé aux accents asiatiques, bacon et oignons caramélisés se combinent à merveille dans cette pizza garnie de fromage sans lactose. Retrouvez la recette complète ici.
9. Pizza au homard
Pour une pizza aux fruits de mer de luxe, pourquoi ne pas y ajouter du homard ? Avec des poireaux, des crevettes et des pétoncles cuits dans une sauce à la crème, de la chair de homard et du parmesan, on obtient un véritable festin de la mer. Retrouvez la recette complète ici.
10. Pizza dessert aux fruits
La pizza trouve sa place jusque dans les desserts avec cette recette légère et fruitée. On commence tout d'abord par cuire une pâte de farine et d'avoine avant d'y étendre un mélange de fromage à la crème, de sucre en poudre et de yogourt grec et de garnir le tout de fruits. Retrouvez la recette complète ici.
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