Voici comment faire votre propre pizza maison au air fryer!
À voir aussi: Air fryer: nos meilleures recettes à essayer à la friteuse à air
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 2 | 10 min | 8 min | - |
Ingrédients
- 1/3 tasse de farine
- 1 boule de pâte à pizza
- 1/3 tasse de sauce à pizza
- 100 g de fromage feta, émietté grossièrement
- 1 tasse de parmesan
- Sel et poivre
Légumes pour la garniture
- 2 tomates italiennes coupées en quartiers
- 1 poivron jaune coupé en lanières
- 1 poivron vert coupé en lanières
- 1 champignon portobello
- 2 gousses d’ail hachées
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation
Préchauffer la friteuse à air.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients des légumes pour la garniture et les cuire à la friteuse à air pendant 20 minutes à 400°F (ajuster selon la puissance de votre friteuse). Retirer du panier de la friteuse à air et réserver dans un bol.
Sur une grande surface propre, saupoudrer un peu de farine et y déposer la boule de pâte. Séparer en 2 avec un couteau. Ensuite, à l’aide d’un rouleau à pâte ou avec les mains, étaler une à la fois, les 2 pâtes à pizza de manière à ce qu’elles puissent rentrer dans la friteuse à air.
Déposer une des 2 pâtes à pizza abaissées, dans le panier de la friteuse à air et la garnir de la moitié des ingrédients suivants: la sauce à pizza, les légumes cuits, le parmesan et le feta. Ajouter un filet d’huile et poivrer.
Cuire la pizza 7 minutes à 390°F et/ou jusqu’à ce que la croûte soit bien croustillante (au goût).
Répéter les étapes 4 et 5, pour la deuxième pâte à pizza.
