Recettes

Souper de morue sur une plaque

Par : Mary Berg Recipes
Souper de morue sur une plaque

Quoi de plus simple réconfortant que de faire cuire le souper sur une seule plaque! Ce repas complet de morue est fabuleux.

  • Poisson
  • Plat principal

Portions

2

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, émincées
  • 1/2 c. à thé de flocons de piment fort
  • 1 citron
  • 2 tasses de tomates cerises
  • 2 échalotes françaises, pelées et coupées en 2 sur la longueur
  • 2 petites bottes de broccolini
  • 2 tasses de pain au levain légèrement rassis, en morceaux
  • 100 g de fromage feta
  • 2 filets de morue
  • 1/2 radicchio, déchiqueté
  • Sel et poivre
  • Persil et basilic frais, pour servir

Préparation

Conservation

Se conserve au réfrigérateur pendant