Trucs et inspirations

Des bols repas à essayer absolument du déjeuner au souper

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Bols tex-mex Un bol rempli de fraicheur et de saveurs! Le Fit Cook, vous montre comment monter ce plat en deux temps trois mouvements.

Tout en fraîcheur, à la fois nutritif et savoureux, les bols repas sont autant un régal pour les papilles que pour les yeux. Leur concept est simple et s'apparente à une salade déconstruite. On y met nos aliments favoris; légumes, protéines et céréales, et on laisse aller notre imagination pour obtenir un bol coloré et créatif.

Pour un peu d'inspiration, voici des bols repas à essayer absolument

Les bols déjeuners

Smoothie bowl (Louise Burton/Unsplash)

Louise Burton/Unsplash

1. Bol de smoothie petits fruits et coco

Partez la journée du bon pied avec ce bol de smoothie simple mais fantastique! Ce bol coloré est rempli de fruits, de lait de coco et de poudres protéinées.

Trouvez la recette complète ici.

2. Bol déjeuner de smoothie tropical végan avec granola à la noix de coco et au chanvre

Voici un bol déjeuner à base de smoothie qui peut s'adapter à tout ce qui se trouve dans vos placards et votre frigo! Il est tout simplement savoureux.,

Trouvez la recette complète ici.

Les bols de poke

Bols de poke Bols de poke (Jonathan Borba/Unsplash)

Jonathan Borba/Unsplash

3. Salade style bol poke

On utilise du thon ou du saumon très frais pour ce bol rempli d'avocats, mangue, concombre et une touche de sésame.

Trouvez la recette complète ici.

4. Pokebowl au poulet

Dany St-Pierre nous concocte cette recette, qui plaira à ceux qui ne sont pas fans du poisson cru. Le poulet rôti se marie bien avec le chou, l'avocat et une touche de sirop d'érable.

Trouvez la recette complète ici.

5. Poke traditionnel hawaïen

Cette recette est vraiment simple : il faut simplement bien choisir ses ingrédients! On y retrouve du thon jaune, des algues wakame et de l'oignon doux.

Trouvez la recette complète ici.

6. Bol poke au saumon

Un autre poke bol très simple avec des ingrédients frais. Un régal par temps chaud!

Trouvez la recette complète ici.

Les bols végétaliens

Bol végétalien (Roosa Kulju/Unsplash)

Roosa Kulju/Unsplash

7. Le bol du dragon de Jean-Philippe

Apprenez enfin comment réaliser ce fameux plat végétalien plein de saveurs (ainsi que la fameuse sauce Dragon) avec la recette de Jean-Philippe.

Consulter la recette complète ici.

8. Bol repas du Bouddha et vinaigrette catalina

On y trouve des ramens, légumes variés, pois-chiches et une délicieuse sauce rosée.

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Les bols repas

Bibimbap (Ian Naag/Unsplash)

Ian Naag/Unsplash

9. Bibimbap au boeuf

Le plat originaire de Corée ravira vos papilles avec le riz, le boeuf, l'oeuf et les délicieux légumes. 

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10. Bol repas au millet

Un repas sain et nutritif au millet, légumes, graines de citrouille et sauce tahini et citron. Miam!

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11. Bol méditerranéen

Un beau repas coloré et végétarien, avec du feta, des tomates cerises, des concombres, le tout sur du couscous.

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12. Bol de porc vietnamien

On cuisine ce plat avec du porc haché, des fèves germées, des vermicelles et des légumes, le tout enrobé de savoureuses épices. 

Trouvez la recette complète ici.

13. Bol tex-mex rempli de saveurs

 Cette recette facile d'inspiration tex-mex est parfaite pour passer les restants de légumes qui traînent au frigo et se prépare très bien pour un souper rapide de semaine!

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