Recettes

Apéros et bouchées pour la piscine

Rien ne fait plus « été » que de se prélasser au soleil sur le bord de la piscine. En groupe ou en solo, voici quelques idées de breuvages et de bouchées à déguster sans même avoir à sortir de l'eau. Faites attention de ne rien échapper dans l'eau!

Un petit cocktail

Si vous n'avez pas de place sur le bord de la piscine où déposer votre verre, utilisez un porte-verre flottant comme nous vous le suggérons dans notre article 10 accessoires super chouettes pour la piscine. Toutefois, ne faites pas trop de vagues pour éviter de vous retrouver avec une piscine colorée!

Boissons non alcoolisées

Vent de fraîcheur: jus d'orange et pamplemousse, menthe

Thé glacé de Jeannine

Limonade rose

Pétillant canneberges et pomme

Le Grand Tom

Smootie aux fruits super simple

Smoothie exotique

Lait frappé à la banane et au concombre

 

Boissons alcoolisées

Si vous souhaitez une boisson un peu plus punchée, voici une sélection de breuvages alcoolisés pour les après-midis festifs.

Punch rafraîchissant au melon

Sangria blanche

Pina Colada

Daiquiri aux fraises

Cocktail à la fraise

Cocktail fruit de la passion

Mimosa exotique

Gin Tonic

 

Des bouchées

Il est toujours agréable d'accompagner l'apéro de petites bouchées. Toutefois, il n'est pas toujours évident de les manger sans faire de miettes, et vous ne souhaitez pas vous retrouver avec un fond de piscine plein de surprises. Voici donc quelques bouchées qui se dégustent facilement avec les doigts!

Accras d'aubergine

Canapés de gravlax

Tartare de saumon en une bouchée

Poivrons miniatures farcis à la salade de crevettes

Bocconcini et pancetta au miel

Bouchées de fromage en croûte de noisette

Bouchée de figues rôties et prosciutto

Bouchées fromage et bacon

Bouchées au crabe

Mini-quiches sans croûte aux crevettes

Bouchées de macaroni au fromage

Mini-bouchées au chorizo et au gruyère