Recettes

Punch aux agrumes sans alcool

Gingembre Tout sur le gingembre: guide d'achat, conservation, bienfaits et idées de recettes.
PortionsPréparationCuissonRepos
1010 min0 min-
Punch aux agrumes sans alcool (catherine Cormier)

Ingrédients

  • 2 l de soda au gingembre
  • 1 l de jus d’orange
  • 1 l de jus de pamplemousse
  • 1 l d’eau pétillante au citron
  • 3 oranges (en tranches)
  • 2 citrons (en tranches)
  • 1 tasse de melon d’eau (en cubes)
  • 1/2 tasse de jus de citron
  • 1/3 tasse de sirop de grenadine
  • 1 sac de petits fruits surgelés

Préparation

  1. Au robot-mélangeur, réduire en purée les cubes de melon d’eau. Tamiser ensuite afin de ne recueillir que l’eau et laisser la pulpe de côté.
  2. Dans un grand bol à punch, verser les petits fruits surgelés. Ajouter ensuite les tranches d’agrumes, puis tous les ingrédients sauf le soda et l’eau pétillante.
  3. Doucement, ajouter le soda et l’eau pétillante. Mélanger lentement.
  4. Servir froid.