| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 8 | 0 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 1/2 tasse de fromage à la crème
- 1/4 tasse de crème fraîche (ou crème sure)
- 2 c. à soupe d'aneth frais (haché)
- 1/2 citron (zeste)
- 2 c. à thé de jus de citron
- Quelques tranches de gravlax (ou saumon fumé)
- Quelques tranches de concombre anglais (ou croûtons) (de 1/2 cm d'épaisseur)
- 2 c. à soupe de ciboulette (hachée)
- Sel et poivre
Préparation
Dans un bol, fouettez ½ tasse de fromage à la crème avec ¼ tasse de crème fraîche ou de crème sure. Ajoutez 2 c. à soupe d'aneth haché, le zeste d'un demi-citron et 2 c. à thé de jus de citron. Salez et poivrez.
Disposez environ 1 c. à thé de cette crème sur des tranches de concombre ou des croûtons, puis garnissez d'une tranche fine de gravlax. Décorez de ciboulette hachée.
