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5 délicieux cocktails en pichet pour célébrer l'été

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Le rhum Renaud rencontre Lilian Wolfelsberger bouilleur de cru et distillateur à la Distillerie de Montréal.

Quel bonheur de se rassembler en famille et entre ami.e.s sur notre petite ou grande terrasse pendant l'été! Pour célébrer le beau temps, vous pouvez préparer à l’avance des cocktails en grande quantité que vous pourrez servir dans un pichet. Vous pourrez alors profiter pleinement de vos invité.e.s.

C’est super facile, ça enlève de la gestion pendant le party et puis, c'est festif à souhait!

Voici 5 recettes délicieuses de cocktail en pichet. À noter qu'un pichet donne 8 à 10 verres.    

1. Mojito

Ingrédients:

  • 10 limes
  • 30 feuilles de menthe fraiche
  • 3/4 de tasse (180 ml) de sucre
  • 1 tasse (250 ml) de rhum blanc
  • Club soda pour remplir le pichet

Préparation:

  1. Presser le jus des limes, en gardant le plus possible de pulpe.
  2. Verser le jus, le sucre et les feuilles de menthe dans le pichet.
  3. Écraser le tout avec un pilon, pour bien faire ressortir le goût de menthe.
  4. Ajouter le rhum et le club soda.
  5. Garnir avec des tranches de lime.  

2. Cosmo

Ingrédients:

  • 1 litre de limonade
  • 1 tasse (250 ml) de jus de canneberge
  • 2 tasses (500 ml) de vodka
  • 1/2 tasse (125 ml) de Triple Sec

Préparation:

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un pichet.
  2. Garnir avec des tranches de lime. 

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3. Margarita à la grenade

Ingrédients:

  • 2 tasses (500 ml) de jus de grenade
  • 3 tasses (750 ml) de limonade
  • 2 tasses (500 ml) de tequila

Préparation:

  1. Mélanger les ingrédients dans un pichet.
  2. Ajouter de la glace et des tranches de lime.  

4. Gin smash à la fraise

Ingrédients:

  • 2 c. à table (30 ml) de sucre
  • 2 limes
  • 1 livre (454 g) de fraises fraiches
  • 2 tasses (500 ml) de gin
  • 3 tasses (750 ml) de club soda

Préparation:

  1. Presser le jus des limes.
  2. Équeuter et couper les fraises en tranches (on peut aussi en réserver quelques-unes pour garnir les verres).
  3. Verser le jus de lime, le sucre et les fraises dans un pichet, et les écraser avec un pilon.
  4. Ajouter le gin et le club soda, avec de la glace. Mélanger.
  5. Garnir avec des feuilles de menthe.  

5. Pink-a-Colada

5 délicieux cocktails en pichet pour célébrer l'été (Fudio / Getty Images)

Ingrédients:

  • 3 tasses (750 ml) de jus de canneberges
  • 2 tasses (500 ml) d'eau de coco
  • 1 tasse 1/2 (325 ml) de jus d'ananas
  • 2 tasses (500 ml) de rhum aromatisé à la noix de coco

Préparation:

  1. Mélanger les ingrédients dans un pichet.
  2. Garnir avec des morceaux d'ananas.

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