Nicolas Moreau propose de savoureuses brochettes de poulet avec sauce aux arachides.
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 grosse poitrine de poulet coupée en lanières
- 8 bâtons en bambou
- 1/4 tasse de sauce soya
- 1/4 tasse de jus d'orange
- 1 c. à soupe d'ail , haché
- 1 c. à thé de gingembre frais , râpé
- 1 à 2 c. à soupe de miel
- 2 c. à soupe de beurre d'arachides