Pour faire changement des traditionnels muffins, on cuisine des muffins salés. Ils font d’excellents déjeuners, et peuvent même remplacer un diner sur le pouce. On varie les ingrédients, et on se retrouve avec de délicieuses collations nutritives et protéinées.
Voici 10 recettes savoureuses de muffins salés simples à cuisiner.
Muffins aux betteraves et feta
Ces muffins aux betteraves, en plus d’être délicieux et nutritifs, ajouteront assurément de la couleur à votre journée!
Essayez notre recette de muffins aux betteraves et feta.
Muffins salés aux courgettes, pommes et cheddar
Des courgettes, des pommes et du cheddar, vous voilà déjà avec des muffins salés des plus nutritifs. Ajoutez-y des graines de lin et de chia, et vous obtiendrez toute l’énergie nécessaire pour les heures à venir.
Essayez notre recette de muffins salés aux courgettes, pommes et cheddar.
Muffins aux courgettes et au saumon fumé
Voici une autre déclinaison des muffins aux courgettes. Cette fois-ci, ajoutez au mélange du saumon fumé. Vous trouverez la recette complète sur Instagram.
Muffins salés aux épinards et feta
En utilisant une pâte feuilletée, préparez ces muffins salés avec des épinards, du fromage à la crème et du fromage feta. Ces petits baluchons deviendront votre petit-déjeuner préféré.
Essayez notre recette de muffins salés aux épinards et feta.
«Muffins» croque-madame
Ces muffins-déjeuners seront parfaits pour votre prochain brunch. Ils plairont, à tout coup, à toute la famille et aux ami.e.s.
Essayez notre recette de muffins croque-madame.
Muffins frittata jambon et épinards
Voici une autre recette parfaite pour les brunchs festifs. Et pendant que vous cuisinez, préparez-en en extra. Vous pourrez les réchauffer pour les matins de semaine où vous êtes trop pressé.e. Les muffins frittata sont le déjeuner sur le pouce par excellence.
Essayez notre recette de muffins frittata jambon et épinards.
Muffins jambon, huile d'avocat, tomates séchées et feta
Les tomates séchées et le feta apportent un petit goût exquis à ces muffins. Ils seront vos meilleurs alliés pour commencer la journée, ou pour casser la croute sur l’heure du lunch. Vous trouverez la recette complète sur Instagram.
Muffins salés au jambon, haricot et fromage
Combinez tout votre petit-déjeuner dans un seul muffin: jambon, haricot, fromage, yogourt, lait et fromage. Tout y est. Vous êtes prêt.e à affronter la journée.
Essayez notre recette de muffins salés au jambon, haricot et fromage.
Muffin aux épinards et au fromage bleu
Les épinards s’ajoutent si facilement aux muffins pour en faire un goûter nutritif. Ajoutez-y du bleu d’Auvergne, ou tout autre fromage bleu, et vous obtiendrez un diner gouteux et raffiné. Faites défiler les images Instagram pour y trouver la recette complète.
Muffins salés saumon et feta
Vous avez une canne de conserve de saumon dans le garde-manger et du feta dans le frigo? Vous avez probablement tout le nécessaire pour cuisiner ces muffins qui feront un délicieux diner.
Essayez notre recette de muffins salés saumon et feta.
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