«Muffins» croque-madame
Parfaits pour le brunch, ces «muffins» déjeuner vont vous faire retomber en amour avec ce classique français!
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 6 pain sandwich, (si possible de blé entier)
- 2 jambon cuit, coupé en petits morceaux
- 6 oeufs
- 2 c. à soupe de beurre
- 2 c. à soupe de farine
- 1 tasse de lait
- 2/3 tasse de de fromage râpé (gruyère, suisse, ), divisé
Préparation
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