Recettes

«Muffins» croque-madame

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Parfaits pour le brunch, ces «muffins» déjeuner vont vous faire retomber en amour avec ce classique français!

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 6 pain sandwich, (si possible de blé entier)
  • 2 jambon cuit, coupé en petits morceaux
  • 6 oeufs
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 2 c. à soupe de farine
  • 1 tasse de lait
  • 2/3 tasse de de fromage râpé (gruyère, suisse, ), divisé

Préparation

Essayez aussi notre salade au pain croustillant:
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