Portions
1518
Préparation
Cuisson
Repos
© Maude Bergeron - Cuisine estudiantine
Des muffins salés moelleux et nutritifs!
Portions
1518
Préparation
Cuisson
Repos
© Maude Bergeron - Cuisine estudiantine
Ingrédients
- 2 1/2 tasses de farine de blé entier
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/4 c. à thé de sel
- Poivre, au goût
- 2 oeufs
- 1 tasse de lait végétal, non-sucré
- 1/2 tasse de yogourt nature
- 1/2 tasse de levure alimentaire
- 1/4 tasse d'huile végétale
- 1 c. à soupe de sirop d'érable
- 1 c. à thé de sambal oelek
- 2 tasses de betterave cuite, râpée
- 200 g de feta, en morceaux