Trucs et inspirations

Nos meilleures recettes pour utiliser un reste de poulet rôti

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Il reste du poulet rôti dans le frigo et vous ne savez plus quoi en faire? Bonne nouvelle: le classique poulet de rôtisserie est une véritable mine d’or pour cuisiner rapidement sans repartir de zéro. Qu’il vous reste quelques morceaux de poitrine, des cuisses effilochées ou même un poulet presque entier, il existe une foule de façons gourmandes de leur donner une deuxième vie. Sandwichs généreux, pâtes réconfortantes, salades fraîches, soupes nourrissantes ou plats express pour les soirs pressés: ces recettes vous aideront à éviter le gaspillage tout en mettant un délicieux repas sur la table.

Certaines de ces recettes demandent de cuire du poulet, il suffit simplement de remplacer par votre poulet déjà cuit!

Salade de pâtes au poulet et à la roquette avec vinaigrette citronnée au parmesan

Salade de pâtes poulet et roquette Salade de pâtes poulet et roquette (Natasha Loiseau)

Vous recherchez une salade de pâtes protéinée? On a ce qu’il vous faut! En plus du poulet, ajoutez des graines de chanvre pour un apport supplémentaire en protéines.

Recette de salade de pâtes au poulet et à la roquette avec vinaigrette citronnée au parmesan

Soupe thaï poulet et nouilles aigre-piquante

Soupe thaï poulet et nouilles aigre-piquante (Jennifer Pallian)

Une bonne façon de revisiter la soupe poulet et nouilles traditionnelle avec cette succulente soupe thaï aigre-piquante.

Recette de soupe thaï poulet et nouilles aigre-piquante

Wraps de laitue au poulet asiatique

Wraps laitue au poulet asiatique SONY DSC (Marie-Ève Laforte)

Une belle idée de lunch pour passer les protéines cuites qu’il vous reste.

Recette de wraps de laitue au poulet asiatique

Pâté au poulet et brocoli, sauce au fromage à la friteuse à air

Pâté au poulet et brocoli, sauce au fromage au Air Fryer Recette de pâté au poulet et brocoli, sauce au fromage au Air Fryer, de Maxime Girard-Trewmblay, alias Max L'Affamé (oneChuck Productions)

Une façon originale de cuisiner du poulet à la friteuse à air: de délicieux pâtés au poulet et brocoli avec une sauce au fromage.

Recette de pâté au poulet et brocoli, sauce au fromage à la friteuse à air

Pizza au poulet au beurre

Pizza au poulet au beurre (Jennifer Pallian)

Essayez notre recette savoureuse de pizza au poulet au beurre avec pâte maison, vous en raffolerez!

Recette de pizza au poulet au beurre

Salade d’orge au poulet et aux asperges

Salade orge poulet Salade orge poulet (Noovo Moi)

Une excellente recette pour passer les légumes que vous avez dans votre frigo.

Recette de salade d’orge au poulet et aux asperges

Soupe de tortillas épicée

Soupe de tortillas Soupe de tortillas (LarisaBlinova / Getty images)

Réconfortante et pleine de goût, cette soupe de tortillas épicée combine légumes, tomates, épices et tortillas croustillantes pour un repas savoureux, parfait pour les journées fraîches.

Recette de soupe de tortillas épicée

Tostadas de poulet et poivron rôti à la friteuse à air

Tostadas de poulet et poivron rôti de Max L'Affamé Tostadas de poulet et poivron rôti | Max L'Affamé (Max L'Affamé)

Une recette originale qui fera plaisir à vos enfants.

Recette de tostadas de poulet et poivron rôti à la friteuse à air

Salade mangue, poulet, riz brun et sa vinaigrette coco-gingembre

Bol-repas au poulet, à la mangue et à l'avocat, lunch sans gluten Salade-repas pour le dîner (Jennifer Pallian)

Pour un lunch protéiné, sans gluten, sans lactose et sans noix, préparez ce bol-repas (à manger tiède ou froid). Un dîner facile, santé et savoureux.

Recette de salade mangue, poulet, riz brun et sa vinaigrette coco-gingembre

Enchiladas au poulet sauce crémeuse au fromage

Enchiladas au poulet, sauce crémeuse Enchiladas au poulet, sauce crémeuse (Jennifer Pallian)

Une recette de semaine qui fait d’excellents lunchs le lendemain.

Recette d’enchiladas au poulet sauce crémeuse au fromage

Pâté au poulet facile dans une poêle

15 rettes de comfort food pâté au poulet dans assiette blanche sur napperon gris (Marie-Ève Laforte)

La recette demande des poitrines de poulet fraîches, mais sauvez du temps avec du poulet déjà cuit!

Recette de pâté au poulet facile dans une poêle

Soupe réconfortante poulet et nouilles

Soupe réconfortante au poulet et nouilles bols, assiettes, cuillères, serviette, plante (Alexandra Leduc - Alex cuisine -)

Rien de plus réconfortant qu’une bonne soupe chaude. Sauvez du temps en utilisant un reste de poulet cuit!

Recette de soupe réconfortante poulet et nouilles

Enchiladas verdes au poulet et fromage halloumi grillé

Enchiladas verdes au poulet et fromage halloumi grillé Enchiladas verdes au poulet et fromage halloumi grillé (Max L'Affamé)

Ce classique de la cuisine mexicaine, avec sa petite sauce verte et son fromage halloumi, sort des sentiers battus.

Recette d’enchiladas verdes au poulet et fromage halloumi grillé

Soupe crémeuse de poulet, épinards et gnocchis croustillants

Soupe crémeuse de poulet, épinard et gnocchis croustillants Soupe crémeuse de poulet, épinard et gnocchis croustillants (Max L'Affamé)

Voici une excellente soupe repas avec des gnocchis groustillants, parfaite pour les froides journées d’hiver!

Recette de soupe crémeuse de poulet, épinards et gnocchis croustillants

Pizza au poulet express sur pain naan

Recette express : pizza au poulet express sur pain naan Recette express : pizza au poulet express sur pain naan

Pour un souper de semaine tout simple, essaie notre pizza au poulet et pesto sur pain naan.

Recette de Pizza au poulet express sur pain naan