Qu'est-ce qu'on cuisine pour impressionner une nouvelle conquête qu'on invite à souper? La grande question!
Que vous ayez du talent en cuisine ou pas, on vous propose une foule de recettes simples à préparer qui épatent à tout coup!
De magnifiques plats pour l'entrée
1. Plateau de melon et prosciutto
Cette entrée laissera votree invité.e bouche bée sans que vous ayez eu à cuisiner quoique ce soit. Ici, aucun talent en cuisine requis, tout est dans la façon de présenter les ingrédients et d'y ajouter quelques fleurs en guise de décoration.
2. Crabcake à la friteuse à air
Qui dit souper romantique dit fruits de mer! Sortez votre friteuse à air pour préparer ces bouchées de crabe décadentes vraiment pas compliquées à cuisiner.
Consultez la recette complète des crab cakes de Max L'affamé.
3. Carpaccio de betteraves
Ou bien, commencez le repas par un carpaccio de betteraves beau pour les yeux et bon dans la bouche. Pour une version encore plus simple, vous pourriez acheter des betteraves déjà cuites et pelées emballées sous-vide à l'épicerie.
Consulter la recette complète de carpaccio de betteraves, oranges et fromage de chèvre.
Des plats principaux savoureux
4. Saumon Wellington
Une recette ultra chic qui est pourtant vraiment simple à préparer. Vous pouvez aussi remplacer le saumon par un filet de boeuf et varier la garniture selon vos goûts.
5. Poulet parmesan
Des escalopes de poulet à la parmigiana, un classique italien parfait pour un souper romantique à souhait.
Consulter la recette de poulet parmesan à la friteuse à air.
6. Spaghetti Cacio & Pepe
Les pâtes, pour certains, c'est un language de l'amour. Ce plat typique romain à seulement trois ingrédients est tellement délicieux. Accompagné d'un bon verre de vin rouge, c'est un succès assuré!
Voici comment réussir votre plat de pâtes cacio et pepe.
Des desserts simplissimes... au chocolat!
7. Gâteau au fromage sans cuisson et coulis de fraises
Le gâteau au fromage est toujours impressionnant et pourtant si simple à préparer! Cette recette sans cuisson est impossible à rater, et son coulis de fraises ajoute une petite touche ensoleillée.
Consulter la recette de gâteau au fromage et coulis de fraises.
8. Mousse au chocolat facile
Il n'existe pas de dessert plus romantique qu'une mousse au chocolat faite avec du bon chocolat et beaucoup d'amour.
Essayez notre version de mousse au chocolat santé sans cuisson.
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