Ces pancakes sont parfaits pour votre prochaine aventure en camping!
Préparez le mélange à la maison et faites les cuire rapidement sur un réchaud, directement dans une poêle antiadhésive ou en fonte. Le déjeuner parfait, prêt en quelques minutes seulement.
Découvrez également nos conseils et astuces pour faciliter la bouffe en camping!
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 2 min | 8 min | - |
Ingrédients
Mélange à pancakes
- 1/2 tasse de sucre
- 4 tasse de farine tout usage
- 6 c. à thé de poudre à pâte
- 2 c. à thé de sel
Ingrédients humides
- 1 1/4 tasse de mélange à pancakes
- 3 c. à soupe de beurre fondu
- 1 1/4 tasse de lait
- 2 oeufs
- Fruits de saison (bleuets, framboises, fraises....)
Préparation
À la maison
Préparer un pot de mélange à pancakes.
En camping
Combiner les ingrédients secs et les ingrédients humides dans un bol et fouetter à la fourchette.
Laisser reposer pendant que vous prenez un moment pour déguster votre café.
Préchauffer la poêle antiadhésive et y faire fondre une noix de beurre.
À l'aide d'une louche, verser la pâte, un pancake à la fois. Cuire d'un côté jusqu'à ce que des petites bulles se forment à la surface, puis retourner et poursuivre la cuisson.
Servir avec du beurre, du sirop d'érable et des petits fruits de saison.
