Voici LA meilleure idée pour votre prochaine aventure en camping : des gnocchis rapides et savoureux, à cuire dans une seule casserole! Prêt en moins de 20 minutes, c’est le repas idéal.
Psst! Pour faciliter les repas lorsque vous êtes en nature, découvrez nos meilleures astuces et conseils pour la bouffe de camping.
| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 2 min | 15 min | - |
Ingrédients
- 1 paquet de gnocchis sous vide ((500 g))
- 1 tasse de de votre sauce aux tomates préférée
- 1 tasse d’eau
- 1/2 tasse de ricotta ou de crème
- 1 boule de mozzarella fraîche déchirée
- Basilic frais
- Tomate fraîche en dés
- Parmigiano reggiano, râpé
Préparation
Dans une casserole ou un grand poêlon, combiner les gnocchis, la sauce tomate, l’eau et la ricotta. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter en remuant de temps à autre.
S’il manque de liquide, ajouter une louche d’eau chaude.
Une fois les gnocchis cuits et la sauce à consistance désirée, ajouter la mozzarella fraîche, les tomates en dés et le basilic frais, puis garnir de parmesan.
