Les burritos, des tortillas garnies de légumes, de protéines, de fromages et de sauce, sont une des meilleures façons de manger un repas complet sur le pouce. Tout tient dans une main et on est assuré.e d'un résultat goûteux.
Pour commencer la journée, les burritos sont tout simplement géniaux, surtout qu'il est souvent possible de les préparer à l'avance et de les congeler.
Matins pressés? Voici 7 recettes de burritos déjeuner à essayer sans tarder!
1. Burritos aux oeufs et aux haricots noirs
Voici exactement ce qu'il vous faut pour bien commencer votre journée! Ces burritos-déjeuner sont soutenants et savoureux.
Consultez notre recette de burritos aux oeufs et aux haricots.
2. Fajitas déjeuner au goût Bergeron
Simple à préparer, ce fajitas déjeuner comprend un mélange d'oeufs et de lait d'amande, combiné à des poivrons, des oignons et des champignons. Au moment de servir, on garnit la tortilla de salsa, de tranches d'avocat, du mélange d'oeufs et de légumes et on garnit le tout de fromage Calumet au goût légèrement boisé.
Consultez la recette de fajitas déjeuner.
3. Burritos façon huevos rancheros: oeufs et porc effiloché
Les adeptes de porc effiloché seront aux anges avec cette recette! Pour réaliser ce burrito, vous aurez bien sûr besoin de porc effiloché (maison ou du commerce), mais également de fromage Monterey Jack, d'oeufs, de haricots rouges, de salsa et de crème sure.
Consultez la recette de burritos déjeuner au porc effiloché.
4. Burritos aux oeufs, épinards et fromage féta
Les épinards et le fromage féta ajoutent une touche délicieuse pour ce déjeuner rapide.
Consultez la recette de burritos aux oeuf, épinards et fromage féta.
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5. Burritos jambon-fromage
Jambon et oeufs sont un autre duo classique du petit-déjeuner si ce n'est qu'on les retrouve ici en burritos, avec fromage à la crème, cheddar, ciboulette et épinards. Ces burritos se congèlent également très bien pour les matins où l'on manque de temps.
Consultez la recette de burritos jambon-fromage.
6. Burritos matin au guacamole aux œufs et au bacon
Après le duo oeuf-jambon, voici l'incontournable oeuf et bacon! Sauf que cette fois, on les sert en guacamole, avec avocat, lime et coriandre, accompagnés de pico de gallo et d'une vinaigrette à l'avocat.
Consultez la recette de burritos matin au guacamole aux oeufs et au bacon.
7. Chimichanga épicé à la pomme
Pour faire changement des oeufs, cette recette de chimichanga, c'est-à-dire un burrito frit, est tout indiquée. Avec son côté sucré, on pourrait également servir ce plat au dessert. Pour réaliser ce chimichanga, on garnit une tortilla de morceaux de pommes, de jus de citron, de cassonade et d'un mélange d'épices avant de la rouler et de la faire frire.
Consultez la recette du chimichanga aux pommes.
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