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Recettes
Wapiti à Papi
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Portions
5
Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
5 portions
de wapiti
6
patates douces
3
pommes de terre
2
c. à soupe
de beurre
lait, pour la purée
sel et poivre, au goût
légumes de saison
Marinade :
huile d'olive
épices "Du guerrier"
Préparation