L’exceptionnel péché mignon

Name: L’exceptionnel péché mignon
Yield: 5
Ingredients: 5 mignons de veau; fond de veau; beurre; thym; 5 mignons de veau; fond de veau; beurre; thym; 5 pommes de terre jaunes; 3 gousses d'ail; crème sûre; Labneh; Romarin; Ciboulette; sel et poivre, au goût; 5 mignons de veau; fond de veau; beurre; thym; 5 pommes de terre jaunes; 3 gousses d'ail; crème sûre; Labneh; Romarin; Ciboulette; sel et poivre, au goût; 4 pleurotes jaunes; sel et poivre, au goût; vinaigre de vin rouge; huile d'olive

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L’exceptionnel péché mignon

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Ingrédients

Filets mignons

Purée de pommes de terre

Champignons

Asperges

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