Recettes

Sauce crémeuse à la citrouille pour accompagner des pâtes

Portions

4

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 ail, émincée
  • 1 oignon, émincé
  • 2 tasses de purée de citrouille
  • 11/2 tasses de crème 15% ou lait de soja nature
  • 1 tasse de parmesan, rapé
  • Sel et poivre au gout
  • Persil frais ciselé, pour la garniture

Préparation