N'oubliez pas de garder un peu de place pour le dessert...
Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 200 g de farine, type 00 ou 45
- 2 oeufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre du moulin
- 1 citron, zesté
- 1 poitrine de poulet, en lanières
- 1/2 oignon rouge, émincé
- 1/2 tasse de fond de veau
- 4 c. à soupe de crème 15%
- Radis, émincés
- Basilic frais, haché finement
- Ciboulette, hachée finement
- sel et poivre du moulin