Gâteau dans une tasse à la mangue sans oeuf

Ingrédients

• 4 c. à soupe de farine
• 4 c. à soupe de sucre
• 1/2 c. à thé de poudre à pâte
• 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
• 1 sel
• 3 c. à soupe de purée de mangue
• 1 c. à soupe d'huile
• 4 c. à soupe de lait
• 2 vanille
• 1 c. à soupe de pépites de chocolat

Préparation

1. Mélanger les ingrédients secs dans la tasse (farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude et sel).
2. Ajouter graduellement la purée de mangue, le lait, l’huile, la vanille et le sucre. Bien mélanger avec une cuillère.
3. Ajouter les pépites de chocolat et incorporer délicatement.
4. Placer au micro-ondes pour 90 secondes, laisser tempérer quelques minutes avant de manger!

Source : Spicy Treats