Trucs et inspirations

Nos meilleures recettes de BBQ pour le match de hockey

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Ces victoires en série des Canadiens de Montréal étaient inattendues pour la plupart d'entre nous. Dans tous les cas, surpris ou non, fan de hockey ou non: les soirs de match sont une excellente raison de célébrer l'été et d'enfin retrouver les amis et la famille pour un barbecue.

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Maïs grillé sur le BBQ

1. Maïs grillé sur le BBQ à la mayo épicée

Des maïs sur le barbecue, c'est tellement festif!

Avec cette recette, Rosalie Lessard te propose ses garnitures préférées, en plus d'un petit truc de présentation pas piqué des vers!

Notre recette de maïs grillé sur le BBQ

Bavette de bœuf à la coréenne sur le barbecue

2. Bavette de bœuf à la coréenne sur le BBQ

La formule la plus gagnante pour un festin sur le barbecue, c'est bien sûr la grillade.

Rosalie Lessard prépare ici une bavette de boeuf qui sent et qui goûte le bonheur. Une recette à servir avec ta salade préférée. 

Notre recette de bavette à la coréenne

Pommes de terre garnies sur le BBQ

3. Pommes de terre au prosciutto sur le BBQ

Une version allégée, mais tout aussi savoureuses, des pommes de terre garnies.

Notre recette de pommes de terre garnies

Homard sur le BBQ

4. Demi-homard sur le BBQ

Du homard, trop fancy pour un match? Certainement pas! 

On te présente notre technique de cuisson préférée sur le barbecue, en plus de quelques façons de servir le homard. 

Notre recette de homard sur le BBQ

Brochettes de tofu masala sur le barbecue

5. Brochettes de tofu masala sur le BBQ

Évade-toi avec cette recettes: des brochettes parfumées et tellement sexys! Elles nécessitent un peu de préparation, mais elles sont tellement faciles à faire griller. Quelques minutes de cuisson pour un succès garanti.

Notre recette de brochettes de tofu

Salade de melon d'eau et halloumi grillés sur le BBQ

6. Salade de melon d'eau et halloumi grillés sur le BBQ

Impressionner ses invités avec une salade, vraiment? Rosalie Lessard te prouve que c'est possible! Cette recette a tout pour séduire: elle est tout en fraîcheur, elle goûte le gril et elle est facile à préparer. 

Notre recette de salade melon et halloumi

Pêches grillées sur le BBQ

7. Pêches grillées au BBQ

Avec de la crème glacée, c'est le dessert ultime de l'été, et la meilleure façon de conclure un soir de match!

Notre recette de pêches grillées

Trempette smores sur le bbq

8. Trempette s'mores sur le barbecue

Et pour les fans de chocolat: rien de mieux qu'un dessert rapide et décadent à partager après un bon souper. 

Notre recette de trempette s'mores