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Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
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Des maïs sur le barbecue, c'est tellement festif!
Avec cette recette, Rosalie Lessard vous propose ses garnitures préférées, mais allez-y au gré de vos inspirations, et de ce qu'il y a dans votre frigo. Dans cet épisode de Grillz, notre chef vous montre même un petit truc de présentation pas piqué des vers!
À visionner aussi: tous les autres épisodes de la série Grillz
- Maïs
- BBQ
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- Recevoir
- Entrée
- Rosalie Lessard
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
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Ingrédients
- 6 épis de maïs
- 2 c. à soupe de persil plat, haché
- Le zeste d'une lime
- 3 c. à soupe de parmesan, râpé
Mayonnaise épicée
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/4 c. à thé de poudre de chili
- 1 c. à soupe de sambal oelek
- Le jus d'une lime
Préparation