Plutôt que de couper la lime en deux sur le sens de la largeur comme si il s'agissait d'un citron, essayez de la trancher en quartier sur le sens de la longueur. Vous obtiendrez ainsi beaucoup plus de jus et ce, sans avoir à vous battre avec le fruit!
SI vos limes sont sèches et ne vous proccurent pas assez de jus, mettez les quelques secondes au micro-onde. C'est magique! Non seulement aurez-vous beaucoup plus de facilité à la couper, mais son jus sera beaucoup plus facile à extraire et plus abondant!