Recettes

Tortellinis sauce rosée aux tomates séchées

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 30 ml (2 c. à soupe) d'échalottes sèches, hachées
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
  • 500 ml (2 tasses) de sauce tomate
  • Sel et poivre au goût
  • 250 ml (1 tasse) de crème à cuisson 15 %
  • 30 ml (2 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées
  • 500 g de tortellinis
  • 125 ml (1/2 tasse) de parmesan, râpé

Préparation

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