L'acidité de la lime et la douceur de la meringue font définitivement bon ménage.
Portions
6
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 375 ml (1 1/2 tasses) de chapelure de biscuits de type Graham
- 85 ml (1/3 tasse) de beurre fondu
- 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de lime
- 45 ml (3 ) de sucre
- 2 oeufs
- 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs
- 1 lait condensé sucré de 300 ml
- 60 ml (1/4 tasse) de crème à cuisson 10%
- 250 ml (1 tasse) de jus de lime
- 30 ml (2 c. à soupe) de zestes de lime
- 4 blancs d'oeufs
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre