| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 30 | 10 min | 0 min | - |
Ingrédients
- 1/2 tasse de fromage à la crème (genre Philadelphia)
- 1/2 citron (pour le zeste)
- 1 c. à soupe de fines herbes (aneth, persil, ciboulette...) (hachés finement)
- Sel
- Poivre blanc
- 1 concombre anglais
Préparation
Mélanger le fromage, le zeste, les herbes et les épices.
Couper le concombre en tronçons de 5 cm (2 pouces) et faire une ouverture au centre avec un vide-pomme dans chacun d’eux.
Farcir les tronçons.
Couper en rondelles. (Si le temps vous le permet, mettre 30 minutes au réfrigérateur avant de faire les rondelles.)
Il ne reste qu’à piquer les rondelles avec des brochettes.
