Salade Cobb aux crevettes de Matane

Name: Salade Cobb aux crevettes de Matane
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 gros œufs; 8 tranches de bacon; 6 tasses (1,5 l) de laitue romaine; 2 tomates, coupées en quartiers; 2 avocats mûrs, coupés en lanières; 1 sac (350 g) crevettes Nordiques, cuites et bien égouttées; ½ tasses (125 ml) de fromage bleu, émietté (ou fromage feta émietté); Sel et poivre, au goût; 1/3 tasses (90 ml) de vinaigre de vin rouge; 2/3 tasse (180 ml) d'huile d’olive vierge; 1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

5 min

Repos

Ingrédients

6 gros œufs
8 tranches de bacon
6 tasses (1,5 l) de laitue romaine
2 tomates, coupées en quartiers
2 avocats mûrs, coupés en lanières
1 sac (350 g) crevettes Nordiques, cuites et bien égouttées
½ tasses (125 ml) de fromage bleu, émietté (ou fromage feta émietté)
Sel et poivre, au goût
1/3 tasses (90 ml) de vinaigre de vin rouge
2/3 tasse (180 ml) d'huile d’olive vierge
1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon