Recettes

Salade Cobb aux crevettes de Matane

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 6 gros œufs
  • 8 tranches de bacon
  • 6 tasses (1,5 l) de laitue romaine
  • 2 tomates, coupées en quartiers
  • 2 avocats mûrs, coupés en lanières
  • 1 sac (350 g) crevettes Nordiques, cuites et bien égouttées
  • ½ tasses (125 ml) de fromage bleu, émietté (ou fromage feta émietté)
  • Sel et poivre, au goût
  • 1/3 tasses (90 ml) de vinaigre de vin rouge
  • 2/3 tasse (180 ml) d'huile d’olive vierge
  • 1 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon

Préparation