Portions
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Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 1 l (4 tasses) d'eau
- 5 ml (1 c. à thé) de sel
- 1,25 ml (1/4 c. à thé) de bicarbonate de soude
- 1 ail, coupée en deux
- 1 thym
- 1 petit oignon, pelé
- 1 clou de girofle
- 250 ml (1 tasse) de riz sauvage
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
- 60 ml (4 c. à soupe) d'herbes fraîches (persil, ciboulette), hachées
- Sel et poivre