Recettes

Poulet créole

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 12 pilons de poulet
  • 1 oignon, émincé finement
  • 2 limes, pressées
  • 3 c. à soupe (45 ml) de paprika
  • 2 c. à soupe (30 ml) de cassonade
  • 2 c. à soupe (30 ml) de gros sel
  • 1 c. à thé (5 ml) d'ail en poudre
  • 1/2 c. à thé (2,5 ml) de piment de Cayenne
  • 4 tasses (1 l) de boisson gazeuse au gingembre, (Ginger Ale)

Préparation