Un souper sublime signé Louis-François!
Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1/2 tasse de petits pois surgelés
- 1/2 tasse de bouillon de volaille
- 1 tasse de jeune roquette
- 1 échalote, ciselée
- 1/3 tasse de sirop d'érable
- 1 paprika fumé
- 1 jus de citron
- 1 c. à soupe de beurre
- 6 pétoncles 10-20 (gros)
- Ciboulette, finement hachée