Recettes

Pétoncles et quinoa au lait de coco

Portions

3

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 598 ml de lait de coco, (1 canne)
  • 1 tasse de quinoa
  • 9 gros pétoncles
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 1 échalote française, hachée finement
  • 1 gousse d'ail, hachée finement
  • Sel
  • Poivre noir
  • Huile de canola
  • Beurre
  • 1 citron

Préparation