| Portions | Préparation | Cuisson | Repos |
|---|---|---|---|
| 4 | 5 min | 15 min | - |
Ingrédients
- 1/2 lb de grosses crevettes non cuites (décortiquées et déveinées)
- 1 c. à thé de sauce sriracha (ou sauce chili asiatique)
- 1 c. à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- 1 c. à soupe de jus de lime
- 1 de nouilles Thaï au chili doux Saveurs au menu Knorr® Sidekicks®
- 1 c. à soupe de beurre d’arachide léger
- 1 oeuf (légèrement battu)
Préparation
Dans un bol moyen, combiner les crevettes, la sauce sriracha, la sauce soya, l’huile et le jus de lime.
Couvrir et mariner pendant 5 minutes.
Dans un grand poêlon antiadhésif, cuire les crevettes à feu moyen-vif, en les retournant une fois, jusqu’à ce qu’elles soient presque roses, environ 2 minutes.
Entre-temps, préparer le sachet de nouilles Thaï au chili doux Saveurs au menu Knorr® Sidekicks® selon le mode d’emploi sur l’emballage.
Pendant les 2 dernières minutes de cuisson, ajouter le beurre d’arachide et les crevettes cuites, puis verser le mélange d’œuf sur les nouilles.
Baisser à feu doux et cuire avec couvercle jusqu’à ce que le mélange d’œuf soit cuit et que les crevettes soient rosées, environ 2 minutes.
Garnir, si désiré, d’oignons vert hachés, d’arachides et/ou de germes de soja.
