Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 c. à thé (10 ml) de sauce hoisin
- 2 c. à thé (10 ml) d'eau tiède
- 2 c. à soupe (30 ml) de sauce de poisson
- 1/4 tasse (60 ml) de sauce soja réduite en sodium
- 2 c. à soupe (30 ml) de fécule de maïs
- 250 g (8 oz) de crevettes crues
- 150 g (5 oz) de nouilles de riz larges
- 1 c. à thé (5 ml) d'huile de sésame
- 4 oignons verts, tranchés
- 1/4 tasse (60 ml) de bouillon de poulet réduit en sodium
- 4 tasses (1 l) de fèves germées, rincées
- 2 tasses (500 ml) de coriandre fraîche, hachée
- quartiers de lime