Recettes

Gâteau renversé au pain d'épices

Un gâteau très réconfortant!

Portions

6

Préparation

Cuisson

Repos

_

Ingrédients

  • huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de cassonade
  • 4 pêches moyennes, coupées en deux et dénoyautées
  • 8 moitiés de noix
  • 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 1/2 c. à thé de gingembre moulu
  • 1 c. à thé de cannelle moulue
  • 1/2 tasse de cassonade
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse de lait écrémé
  • 1/4 tasse d'huile de tournesol

Préparation