Recettes

Croque-monsieur fromagé

Croque Monsieur Sandwich
Croque Monsieur Sandwich

Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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Ingrédients

  • 3 c. à soupe (45 ml) de beurre non salé
  • 3 c. à soupe (45 ml) de farine tout-usage
  • 2 tasses (500 ml) de lait
  • Une pincée de muscade
  • Sel et poivre, au goût
  • 8 tranches de pain de mie
  • 1 ½ tasses (375 ml) de fromage gruyère, râpé
  • 4 tranches de jambon blanc
  • ½ tasses (125 ml) de fromage cheddar, râpé

Préparation